Smoothies zijn lekker en gezond op ieder moment van de dag. Het zijn drankjes waar je veel groente en fruit in kunt stoppen. Je maakt ze lekker romig met yoghurt of (plantaardige) melk.
Smoothies worden niet altijd gezien als gezonde keuzes. Dat ligt er maar aan hoe je ze gebuikt.
Een smoothie is namelijk geen vervanging van een maaltijd, wel kun je het prima gebruiken als vervanging van een ongezonde snack.
Ik vind het ook ideaal om extra groentes binnen te krijgen, een gezond drankje of tussendoortje.
Een smoothie drink je makkelijk op. Het is minder verzadigend dan een aantal losse stuks fruit en groente. Dit komt omdat je niet hoeft te kauwen.
Maak het voedzaam door de schil er zoveel mogelijk aan te laten zitten en voor een dikke substantie te gaan. Je kunt het aan vullen met havermout, zaden en noten(pasta). Je zou het ook prima kunnen eten met een lepel.
Drink het niet te snel op.
Nog wat tips:
Probeer de volgende recepten eens uit. (gratis download)
Het is een basis. Er kan altijd wat meer of minder water, yoghurt of melk bij.
Vul het eventueel aan met havermout, zaden en noten.
Gebruik je diepvries groente en fruit, voeg dan heet water toe, zodat het niet te koud is en makkelijker te blenden is.
Kijk ook even naar de hoeveelheid, makkelijk om gelijk een tweede beker in de koelkast te zetten voor een later moment op de dag.
Ben je gewend aan zoete drankjes voeg dan in het begin een heel klein beetje honing toe.
Probeer dit af te bouwen en te wennen aan de smoothies zonder honing, sap of siroop.
Na een aantal dagen ben je eraan gewend.
Gember smoothie
2 cm verse gember
1 sinaasappel
1 banaan
100 ml yoghurt
Eet en drink smakelijk!